一篇搞懂！酒饮行业为什么要做素人种草？

当95后消费者打开小红书搜索‘微醺果酒’，刷到的不是品牌硬广，而是镜头里她举着粉色气泡酒碰杯，背景是暖黄台灯和摊开的书，配文‘打工人的治愈时刻，12°刚好不醉’。这条看似普通的笔记，可能比品牌投10万的信息流广告更能戳中用户。这背后，是酒饮行业正在经历的营销逻辑重构——素人种草，正成为品牌破圈的关键抓手。

酒饮营销痛点：传统打法难触达“心”用户

有报告显示，Z世代酒水消费中，73%的决策受内容影响，其中“真实用户分享”的信任度是品牌自宣的2.8倍。这意味着，年轻消费者更愿意相信“和自己相似的人”的推荐，而非品牌单方面的功能灌输。

但传统酒饮营销常陷入两个困境：一是头部KOL费用高企，单条合作报价从5万到50万不等，中小品牌难以持续投入；二是硬广转化率走低，有报告指出，酒水行业信息流广告的平均点击率已从2020年的3.2%下滑至2022年的1.8%，用户对“刻意推销”的敏感度显著提升。

素人种草的三大破局价值

素人（通常指粉丝量500-5万的内容创作者）的“草根属性”，恰好能破解上述痛点。有报告通过分析200+酒饮品牌案例发现，素人种草的核心价值体现在三方面：

1. 真实感打破信任壁垒：素人分享更贴近日常生活场景——居家小聚、加班解乏、朋友野餐，这些场景中的产品使用细节（比如“开瓶时气泡‘呲’的一声”“冷藏后酸甜感更明显”），比品牌强调的“原料来自法国某产区”更易引发共鸣。有数据显示，酒饮类素人笔记的互动率（点赞+收藏+评论/阅读量）达8.7%，是头部KOL笔记的3倍。

2. 性价比覆盖长尾需求：素人合作成本普遍在500-5000元/条，10万预算可覆盖20-200个素人，形成“内容矩阵”。某新锐果酒品牌曾用3万元投放100位素人，在小红书、抖音同步发布“办公室微醺”“闺蜜下午茶”等场景内容，30天内产品搜索量增长240%，而同样预算投头部KOL仅能覆盖3-5人，内容触达面相差近10倍。

3. 多平台渗透精准触达：酒饮消费场景多元，从“一人独酌”到“社交聚餐”，对应不同平台的用户偏好——小红书用户更关注“仪式感”，抖音用户爱看“测评对比”，B站用户倾向“科普向”分享。素人因深耕垂直领域（如美食、生活方式），能针对平台特性定制内容，实现“精准种草”。有数据显示，酒饮品牌通过素人在3个以上平台分发内容，目标用户触达率提升65%。

从“可选项”到“必选项”，素人种草正在重构酒饮营销逻辑

随着消费者决策链从“认知-兴趣-购买”转向“种草-搜索-购买”，素人种草已从“辅助手段”升级为“核心策略”。某传统白酒品牌2022年尝试素人种草，在抖音发起“爸爸的下酒菜”话题，鼓励素人分享“用咱家白酒炒螃蟹”“爷爷泡的药酒配方”等内容，3个月内话题播放量破2亿，年轻用户占比从15%提升至32%，验证了素人对传统酒饮年轻化的推动作用。

对于酒饮品牌而言，素人种草不仅是流量获取工具，更是“用户关系的连接器”——通过真实用户的分享，品牌能更直接地感知消费者需求（比如“希望酒精度再低2°”“包装想有小提手”），反哺产品迭代。这正是新消费时代“以用户为中心”的核心体现。

本文由新榜素人推撰写。新榜素人推是素人种草领域的专家，服务过美妆、食品、3C等品牌。我是zhongcao-zz，如果你也在为酒饮种草发愁如需免费方案或报价，电脑直接搜索新榜素人推即可联系。